jueves, 11 de septiembre de 2014

Cocina Creativa: LACITOS CON POLLO.

Cocina Creativa: LACITOS CON POLLO.: LACITOS CON POLLO. www.facebook.com/CocinaBasicaYFresca INGREDIENTES: 1 pechuga de pollo limpia 250 gr de pasta de lacitos ... ...

LACITOS CON POLLO.

LACITOS CON POLLO.

INGREDIENTES:
1 pechuga de pollo limpia
250 gr de pasta de lacitos...

6 tomates chery
1/2 limón 
Albahaca fresca
Aceite y salsa de soja





PREPARACION:

1. Cocemos la pasta y reservamos
2. Cortamos la pechuga en tiras, sazonamos ligeramente, por la salsa de soja q es un poco salada.
3. Hacemos las tiras de pechuga en una sartén muy caliente con unas gotas de aceite.
4. Añadimos en la misma sartén la albahaca y la pasta, mezclando bien.
5. Hacemos una salsa con aceite, salsa de soja y el limón exprimido, emulsionando bien y añadimos a la pasta, q coja sabor, ponemos unos minutos al fuego y volvemos a remover.
6. Emplatamos la pasta y ponemos los tomates cortados en trozos con la pasta. Ponemos un poco de salsa de soja a un lado del plato y otro poco de la salsa de la pasta. Listo@.